Auxiliar de Sushiman II

Atividades:: Auxiliar o sushiman no preparo de sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa;

Realizar o pré-preparo dos ingredientes;

Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientação;

Preparar e organizar a bancada de trabalho;

Separar ingredientes e utensílios necessários para a produção;

Auxiliar no controle e reposição dos insumos;

Armazenar corretamente os alimentos;

Manter utensílios, equipamentos e área de trabalho limpos e organizados;

Seguir os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;

Apoiar a equipe da cozinha conforme a necessidade.
Requisitos:: Interesse em aprender sobre culinária japonesa;

Organização, agilidade e atenção aos detalhes;

Facilidade para trabalhar em equipe;

Comprometimento e pontualidade;

Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos;

Disponibilidade de horário;

Experiência em cozinha ou culinária japonesa será um diferencial, mas não é obrigatória.
Horário:: De 09h às 17h ou de 16h às 00h
Empresa:: Jappa da Quitanda 33372651000323
Cidade:: Rio de Janeiro - RJ
Local:: Zona Sul
Remuneração:: R$ 1.900,00
Benefícios:: Auxílio Academia; Carteirinha Sesc; Refeição no Local; Vale Transporte