Cozinheiro

Atividades:: Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de produção da cozinha;

Comunicar quaisquer alterações no sistema de produção, garantindo a temperatura e o peso corretos dentro dos padrões estabelecidos, registrando adequadamente as etapas do processo de produção;

Assegurar a correta execução da produção com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato;

Registrar as temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente;

Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar;

Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação durante o trabalho;

Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos.
Requisitos:: Ensino médio completo;

Experiência na função
Horário:: De 13h às 21h30 escala 6x2
Empresa:: NEWREST
Cidade:: Rio de Janeiro - RJ
Local:: Galeão
Remuneração:: R$ 2.040,00
Benefícios:: Vale alimentação: 490,00 Refeição no local: (café da manhã, almoço e lanche) plano de saúde da amil seguro de vida Auxilio Creche