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Cozinheira

Atividades:
  • Preparo de Alimentos: Cozinhar, assar, fritar e grelhar alimentos conforme cardápios.
  • Mise en Place: Organizar ingredientes e utensílios antes do preparo.
  • Higiene e Segurança (ANVISA): Higienizar alimentos, equipamentos e manter a área de trabalho limpa para evitar contaminação.
  • Gestão de Estoque: Verificar validade, armazenar produtos corretamente e solicitar reposição de insumos.
  • Trabalho em Equipe: Coordenar com auxiliares e garçons para garantir a agilidade na entrega dos pratos.
Requisitos:
  • Técnico: Conhecimento de técnicas de corte, métodos de cocção e combinação de sabores.
  • Físico: Alta resistência física para longas jornadas em pé e ambiente quente.
  • Comportamental: Organização, agilidade, criatividade e atenção a detalhes.
  • Formação: Ensino Médio/Técnico em Gastronomia ou cursos na área são diferenciais valorizados
Horário:
7h30 às 16h30
Empresa:
CONVERSATÓRIO
Cidade:
Rio de Janeiro - RJ
Local:
Tijuca
Remuneração:
R$ 2.000,00 Até R$ 2.500,00
Benefícios:
VALE TRANSPORTE AUXILIO ALIMENTAÇÃO R$ 200

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