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CONFEITEIRO
- Atividades:
- Possuir conhecimento técnico e prático na preparação de doces/sobremesas;
- Responsável pela produção de doces/sobremesas dos restaurantes e delivery;
- Preparar a mise in place da Confeitaria;
- Seguir as fichas técnicas de preparo;
- Preencher planilhas de produção;
- Controlar a validade dos alimentos em estoque;
- Zelar pela manutenção dos equipamentos e materiais da Confeitaria.
- Requisitos:
- Experiência comprovada na função na carteira;
- Curso técnico na área e conhecimento prático de técnicas de confeitaria;
- Criativo e apaixonado por gastronomia;
- Capaz de trabalhar em um ambiente dinâmico;
- Excelentes habilidades interpessoais e de comunicação;
- Mente aberta, proatividade e iniciativa;
- Ser ágil, saber trabalhar em equipe e ter atenção aos detalhes.
- Horário:
- 7h às 15h
- Empresa:
- JOAQUINA
- Cidade:
- Rio de Janeiro - RJ
- Local:
- Botafogo
