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Cozinheiro (a) - Petrópolis
- Atividades:
- Preparar pratos determinados no cardápio com higiene, boa aparência e paladar;
- Conferir e atestar quantidade e qualidade dos produtos recebidos para o preparo das refeições;
- Organizar e controlar as áreas de armazenamento, quanto às condições de higiene, segurança e temperatura;
- Conferir o espaço físico da cozinha desde a higienização local até a pessoal;
- Retirar amostra dos alimentos;
- Medir temperatura dos balcões e dos alimentos;
- Auxiliar oa Nutricionista na Administração do Restaurante;
- Contribuir na elaboração do cardápio com oa Nutricionista;
- Colaborar no controle de custo;
- Contribuir no planejamento e solicitação do Almoxarifado;
- Auxiliar na confecção de fichas técnicas das preparações;
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidades associadas à sua área de atuação.
- Requisitos:
- Nível Fundamental completo;
- Experiência na área de atuação;
- Conhecimento dos materiais e equipamentos de cozinha;
- Disponibilidade para atuar 40 horas (incluindo finais de semana);
- Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.
Inscrição no link: https://www.vagas.com.br/vagas/v2792830/cozinheiro-a-petropolis-rj
- Horário:
- Disponibilidade para atuar 40 horas (incluindo finais de semana)
- Empresa:
- SESC RIO- ARRJ
- Cidade:
- Petrópolis - RJ
- Local:
- SESC PETRÓPOLIS
- Benefícios:
- Auxílio Creche; Carteirinha Sesc; Convênios; Descontos com Universidades; Plano de Saúde; Plano Odontológico; Vale Alimentação; Vale Transporte
