Cozinheiro

Atividades:: Preparar e cozinhar pratos conforme o menu definido, com foco em petiscos e refeições rápidas de bar;

Organizar a estação de trabalho, utensílios e ingredientes antes e após o serviço (mise en place);

Seguir as receitas e padrões estabelecidos pelo chef/subchef, garantindo sabor e apresentação;

Zelar pela limpeza e conservação dos alimentos, respeitando as normas de higiene;

Verificar a qualidade e validade dos ingredientes utilizados;

Apoiar em outras tarefas da cozinha conforme necessidade.
Requisitos:: Experiência prévia na área de cozinha;

Capacidade de trabalhar em equipe;

Organização, responsabilidade e boa comunicação;

Disponibilidade para trabalhar em escala.
Horário:: Qua a Sex de 16h às 00h | Sab de 12h30 às 00h30 | Dom de 12h às 23h30
Empresa:: BALTAZAR
Cidade:: Rio de Janeiro - RJ
Local:: Copacabana
Remuneração:: R$ 1.800,00 Até R$ 2.800,00
Benefícios:: Escala 5x2 10% comissão, semanal Vale transporte Alimentação no local Desconto para funcionários