Salgadeiro

Estamos em busca de um salgadeiro experiente para atuar em nossa cozinha industrial, com perfil de liderança e organização. Procuramos alguém que, além de realizar as atividades gastronômicas efetivamente, saiba coordenar a equipe para garantir eficiência, qualidade e produtividade na produção.

1. Preparar massas e recheios para diversos tipos de salgados, garantindo padronização e qualidade;
2. Coordenar a equipe de produção, distribuindo tarefas e acompanhando o de;mpenho diário;
3. Montar e finalizar os salgados (modelagem, empanamento e cocção);
4. Organizar o ambiente de trabalho, mantendo a higiene e o controle de estoque de insumos;
5. Contribuir com ideias para melhorias nas receitas, processos e desenvolvimento de novos produtos

1. Experiência como salgadeiro em cozinha industrial, padaria ou confeitaria;
2. Habilidade para liderar e motivar equipes de produção;
3. Conhecimento prático em preparo de massas, recheios e montagem de salgados;
4. Organização, proatividade e foco em resultados;
5. Desejável interesse em criar e aprimorar receitas e processos de produção.

Seg a Sex das 7h às 16h

Cold Fish Congelados

Rio de Janeiro - RJ

Rua Milton, 60 - Ramos

R$ 2.300,00

Vale Transporte