Auxiliar de cozinha

1. Auxiliar o cozinheiro no pré-preparo, porcionamento e montagem dos pratos conforme fichas técnicas.

2. Higienizar alimentos, utensílios, maquinários e bancadas, seguindo os procedimentos de segurança alimentar.

3. Organizar e repor os insumos nas áreas de produção e montagem.

4. Separar, identificar e armazenar corretamente os produtos conforme prazos de validade e orientações da área de Qualidade.

5. Apoiar no controle de estoque, informando perdas, sobras e irregularidades ao encarregado ou chefe de cozinha.

6. Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos.

7. Executar a limpeza das áreas de produção e apoiar no fechamento da cozinha.

8. Seguir orientações da liderança e atuar em colaboração com a equipe.

• Desejável experiência anterior em cozinha de restaurante, fast-food ou cozinha industrial;
• Noções de manipulação de alimentos, higiene e segurança;
• Agilidade na linha de produção.

Diurno, 9h às 17h - escala 6x1

Rio de Janeiro - RJ

Botafogo

R$ 1.801,00

Plano de Saúde; Plano Odontológico; Refeição no Local; Vale alimentação (R$200) e convênio com academias (Wellhub).